隨著觀光工廠的興起,許多甜點品牌紛紛設立年輪蛋糕觀光工廠,讓遊客親身體驗這道經典甜點的製作過程。在這些工廠中,遊客可以近距離觀賞麵糊如何層層疊加,並經過多次烘烤形成細緻的年輪紋理。
其中,日本、德國及台灣的年輪蛋糕觀光工廠特別受歡迎,不僅提供現場製作示範,還設有互動區,讓遊客自己動手體驗塗抹麵糊、控制烘烤時間,親手製作屬於自己的年輪蛋糕。
此外,工廠內還設有甜點販賣區,提供各種不同口味的脆皮年輪蛋糕,甚至還有創意限定款,成為遊客購買伴手禮的最佳選擇。對於熱愛甜點的人來說,參觀這樣的觀光工廠無疑是一次難忘的美食之旅。
脆皮年輪蛋糕:https://shop.isabellexperience.com.tw/collections/cakediscount